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Más allá de las convenciones gastronómicas habituales, hay una amplia gama de restaurantes que desafían lo convencional y ofrecen experiencias culinarias únicas y sorprendentes.
Los temas y conceptos son tan variados como sorprendentes, como un restaurante en Taiwán que sirve sus platos en tazas de inodoro.
Dinner in the Sky
En este exclusivo restaurante, 22comensales son elevados hasta 45 metros de altura mediante una grúa telescópica, donde son atendidos por chefs expertos durante una hora de deleite culinario y vistas panorámicas impresionantes.
La atracción combina la emoción de la altura con la satisfacción del buen comer, convirtiéndose en un éxito en más de setenta países alrededor del mundo. Los asistentes tienen la oportunidad de disfrutar de una variedad de exquisitos platos y bebidas mientras contemplan el increíble paisaje.
Además de ser una experiencia gastronómica única, ‘Dinner in The Sky’ ofrece la posibilidad de apreciar los encantos turísticos de la zona en todo su esplendor.
Ithaa Undersea
En la isla de Rangali, propiedad de la cadena Hilton, se encuentra el muelle del Conrad Hotels & Resorts, un lugar que sorprende a los visitantes con su entrada discreta. Una escalera en espiral te lleva cinco metros bajo el agua hasta el Ithaa, un restaurante submarino único en el mundo.
El Ithaa ofrece vistas panorámicas de 180 grados del océano Índico. Su nombre, que significa «madre de la perla» en la lengua maldiva Dhivehi, refleja la belleza y la exclusividad de esta experiencia gastronómica submarina.
Labassin Waterfall Restaurant
En medio de una plantación de cocos, a pocos kilómetros de San Pablo (Filipinas), se encuentra el exclusivo Labassin Waterfall Restaurant. Este singular establecimiento es el único en el mundo ubicado en mitad de una cascada, ofreciendo a sus visitantes una experiencia gastronómica única.
El restaurante no se centra en lujos ostentosos, sino en la conexión con la naturaleza. Aquí, los comensales pueden disfrutar de la deliciosa gastronomía filipina mientras se refrescan con el agua que fluye constantemente de la cascada. Las mesas y bancos están fabricados con bambú, creando un ambiente rústico y acogedor.
Además de la comida, el Labassin Waterfall Restaurant ofrece entretenimiento en vivo en algunas ocasiones, animando aún más el almuerzo. Los visitantes pueden sumergir sus pies en el agua mientras disfrutan de un buffet tradicional filipino estilo kamayan. Es una experiencia que combina la buena comida, el contacto con la naturaleza y la cultura local.
The Modern Toilet
En Taipei, se encuentra el inusual y sorprendente Modern Toilet, un restaurante donde la comida se sirve en forma de excremento y los clientes se sientan en inodoros. Esta idea extravagante surgió de la mente de un exbanquero mientras leía cómics en el baño, inspirado por el manga japonés Dr. Slump. Lo que comenzó como la idea de vender helados con forma de heces se convirtió en un exitoso restaurante temático, donde los platillos humorísticos abundan.
Desde refrescos en vasos con forma de urinario de pato hasta panes y albóndigas con apariencia fecal, el menú de Modern Toilet desafía las convenciones gastronómicas con ingenio y buen humor. Incluso los clásicos taiwaneses como el hot pot se sirven en inodoros relucientes. La demanda de turistas y locales por probar esta peculiar experiencia culinaria ha llevado a la apertura de más sucursales del restaurante.
Giraffe Manor
En Kenia, en el exuberante barrio de Karen, a las afueras de Nairobi, se encuentra el legendario Giraffe Manor, un lugar único en el mundo. Este hotel debe su nombre al grupo de jirafas Rothschild que habita en sus cercanías, una especie en peligro de extinción. Los huéspedes tienen la oportunidad de disfrutar de desayunos inolvidables mientras las jirafas curiosean por las ventanas en busca de un bocado.
La propiedad, rodeada por un extenso bosque de 56 hectáreas, ofrece un entorno natural impresionante, donde la vida salvaje es abundante. El edificio de ladrillo, con sus elegantes patios y cuidados jardines, evoca una atmósfera majestuosa digna de una película. Incluso una de las doce habitaciones lleva el nombre de la famosa autora Karen Blixen, inmortalizada en «Memorias de África».
El Giraffe Manor es mucho más que un simple hotel; es un santuario para los amantes de la naturaleza y una experiencia única donde la convivencia con las jirafas forma parte del encanto inigualable de este lugar excepcional.
El Diablo
Dentro del impresionante paisaje del Parque Nacional de Timanfaya se encuentra el restaurante El Diablo, una obra maestra del reconocido artista lanzaroteño César Manrique. Construido con piedra y paredes de cristal, este restaurante ofrece vistas espectaculares de las montañas de lava y el paisaje volcánico circundante.
El corazón del restaurante es su grill, que utiliza el calor natural de las cavidades volcánicas que alcanzan los 400º C para cocinar las delicias culinarias. Aquí, los comensales pueden disfrutar de especialidades como papas arrugadas, carne de cerdo y los tradicionales mojos canarios, acompañados de exquisitos vinos locales.
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